vineri, octombrie 4, 2024

Pâine de casă făcută cu mașina de pâine (1)

de Coaste si Paste
377 vizualizări
Paine facuta la masina de pâine

O rețetă veche de pâine de casă făcuta la mașina de pâine. Ideală pentru un program cu durata de trei ore — trei ore și 20 de minute. Ingredientele sunt pentru o pâine de 750 grame. Am testat rețeta cu o mașină de pâine de la Moulinex și rezultatul arată ca în poza de mai sus.

Paine facuta la masina de pâine

Pâine de casă făcută cu mașina de pâine

Porții: 1 Timp de pregătire: Timp de gătire:
Nutrition facts: 200 calorii 20 grams grăsimi
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

INGREDIENTE

  • 455 grame făină tip 650
  • 250ml apă
  • 3 lingurițe zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură și jumătate lapte praf
  • 1 lingură și jumătate ulei de floarea soarelui
  • 1 pachet drojdie deshidratată (sau 25 grame drojdie proaspătă)

INSTRUCȚIUNI

Se adaugă ingredientele în ordinea indicată de producătorul mașinii de pâine. Se alege programul pentru pâine albă.

NOTE

  • Dacă mașina de pâine nu are program pentru pâine albă se poate folosi cu la fel de bune rezultate programul pentru french bread.
  • Dacă nu aveți lapte praf se înlocuiesc 100ml apă cu lapte normal.
  • Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
  • Este ideal să cerneți făina înainte; prin cernere făina se aerează și pâinea va crește mai bine.

You may also like

Comentează

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dumneavoastră de către acest site.