vineri, mai 24, 2024

Pâine de casă făcută cu mașina de pâine (1)

de Coaste si Paste
164 vizualizări
Paine facuta la masina de pâine

O rețetă veche de pâine de casă făcuta la mașina de pâine. Ideală pentru un program cu durata de trei ore — trei ore și 20 de minute. Ingredientele sunt pentru o pâine de 750 grame. Am testat rețeta cu o mașină de pâine de la Moulinex și rezultatul arată ca în poza de mai sus.

 ad
Paine facuta la masina de pâine

Pâine de casă făcută cu mașina de pâine

Porții: 1 Timp de pregătire: Timp de gătire:
Nutrition facts: 200 calorii 20 grams grăsimi
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

INGREDIENTE

  • 455 grame făină tip 650
  • 250ml apă
  • 3 lingurițe zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură și jumătate lapte praf
  • 1 lingură și jumătate ulei de floarea soarelui
  • 1 pachet drojdie deshidratată (sau 25 grame drojdie proaspătă)

INSTRUCȚIUNI

Se adaugă ingredientele în ordinea indicată de producătorul mașinii de pâine. Se alege programul pentru pâine albă.

NOTE

  • Dacă mașina de pâine nu are program pentru pâine albă se poate folosi cu la fel de bune rezultate programul pentru french bread.
  • Dacă nu aveți lapte praf se înlocuiesc 100ml apă cu lapte normal.
  • Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
  • Este ideal să cerneți făina înainte; prin cernere făina se aerează și pâinea va crește mai bine.

You may also like

Comentează

* Prin utilizarea acestui formular, sunteți de acord cu stocarea și gestionarea datelor dumneavoastră de către acest site.